Publikasi & Riset

Buku Pemetaan Pangan Lokal

Penulis: I Wayan Mundita Pemetaan Pangan Lokal di Pulau Sabu-Raijua, Rote-Ndao, Lembata, dan Daratan Timor Barat (Kabupaten Kupang dan TTS).  Penelitian ini diterbitkan oleh Perkumpulan

Selengkapnya »

Amankah Bahan Makanan Kita?

Oleh: Paulus Raja Kota, M.Sc., Wahyu Adiningtyas, Melda Benu Hasil Penelitian dapat diakses di sini: https://tinyurl.com/yc873mef Semakin banyaknya orang mencari makanan organik menunjukkan bahwa semakin

Selengkapnya »